【コラム】海老味噌ラーメンと八ヶ岳。 黒田 大(株式会社デュアルライフ代表)

Text&Photo:黒田 大

はじめまして。東京で長らくサラリーマン生活を送った後、山梨県北杜市八ヶ岳南麓でリゾート系不動産会社を営んでおります黒田と申します、どうぞよろしくお願いします。

さて昨今は“ガチ”で会社に行かなくてもよいリモートワーカーが増え、こちら八ヶ岳でも東京と北杜市の2拠点居住や、東京を引き払ってこちらに移住される方が急増しております。私も10数年前より東京との2拠点居住を始めており、やっと時代が僕に追いついたか(ウソ)云々ではなく、このような生活が普通に実現できる世の中になってきてほんと良かったなーと思う毎日でございます。

僕も2拠点居住と言いながら大半の時間をここ北杜市で暮らし、毎日雄大な自然のなかでストレスのない生活を送っているのですが、唯一のストレスが、好物のラーメン店が行動半径5km以内にないことでした。世界が誇るラーメン激戦区東京の住人は、とにかくラーメンに対する舌が肥えていることは言うまでもありません。

この点のみが実現できず悶々としていたある日、よく行く半径5キロのスーパーの中に突如できた味噌ラーメンを売りにするラーメン専門店が開店。本来味噌味は積極的選択肢になかったのですが、頼んでみるとこれがまた旨い、ということで僕の常連店に決定させていただきました。

そんな当店に大きなエビが鎮座する「エビ味噌ラーメン」が期間限定で登場。エビと味噌の見事な調和が、とにかく絶妙。チェーン店なので具材調達にはご苦労がなかったと思いますが、海なし県山梨で「エビ」とはなんとも妙な感じ。しかし県民一人あたりの寿司店数が全国一!の山梨の事情を知れば、どこかで腹に落ちていきます。

山梨県に限らず現在は地方移住がブーム化しています。全国の旨いラーメンが集結する東京のラーメン環境に慣れた皆さま、地方移住の際はこの点をご承知ください!引き続き旨いラーメン探しは続きます。。。。


マルキン本舗 きららシティ店
https://goo.gl/maps/UckuFd7bkxL8Z3ww6

黒田 大 Masaru Kuroda
株式会社デュアルライフ代表取締役。東京で約30年広告業界に従事の後2019年、2地域居住特化型ライフサポート企業を山梨県北杜市で起業。「リゾート不動産のセレクトショップ」として、地域活性と課題解決を含めた事業を行いながら、日本全国へのオートバイ旅を続ける。


株式会社デュアルライフ
https://www.youtube.com/c/duallife_inc

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